屋久島で水揚げされたトビウオを使った調味料などを製造販売している「SHIMAYUI LABEL（しまゆいれーべる）」（屋久島町安房、TEL 080-8356-7336）が3月19日、「屋久島　海と森のカレー」を発売した。

試食会に参加した島の小学生の感想から、この商品名が付けられた

　2021年に発売した「屋久島フィッシュカレー」に次ぐ、「SHIMAYUI LABEL」のレトルトカレー第2弾。今回は、東京・高円寺の人気店「スパイスカレー青藍」監修の下、トビウオのだしに合うスパイスをブレンド。カレーの具となるトビウオのミンチボールやスープには、隠し味に屋久島産のかんきつ類タンカンを使い、屋久島の山と海の恵みを詰め込んだ味わいに仕上げた。

　社長の笹川美貴さんは「土産物や贈答品としてはもちろん、暑い夏場でも腐敗を恐れることなく、安心して持ち運べる登山中の一食としての利用も期待している」と話す。

　公式オンラインショップでは1パック200グラム入り、3点セットで価格は3,000円。賞味期限は製造から2年。屋久島の土産物店ほか、宿泊施設、飲食店などでも販売する。「屋久島アウトドアガイド　島結」の山泊まりツアーや島結が運営する「あごだしとキャンプの宿　トッピーの森」でも今後、提供する予定。