食べる

屋久島のレストラン「パノラマ」に個室完成 リニューアル記念に期間限定特別コース

期間限定特別コースのローストビーフ

期間限定特別コースのローストビーフ

  • 85

  •  

 「レストラン パノラマ」(屋久島町宮之浦、TEL 0997-42-0400)が6月20日、改装を終えてリニューアルオープンした。

新たに完成した個室の定員は大人4~8人

 4月8日から、新型コロナウイルスの感染防止のために休業していたパノラマ。客同士の間隔を空けるため、今まで使っていなかった客席の奥の部屋を1組限定の客室に改装。大人4~8人用の畳敷きの個室が完成した。

[広告]

 敷かれているのは、「中島タタミ店」(宮之浦)に特注した畳。精油工房「やわら香」(小瀬田)で染めてもらった地杉染めの布をへりに使っている。入り口と各テーブルには、消毒用のアルコールスプレーを常備し、ホールスタッフは全員マスクを着けて接客するなど、感染予防にも努める。

 7月14日までは、リニューアル記念の期間限定特別コース(3,000円)を用意。コースは4人から予約可能で、日替わり前菜、刺し盛り、タカエビ白ワイン蒸し、バーニャカウダ、ローストビーフ、南フランス風 島の魚スープ、デザートが付く。「首折れサバの炙(あぶ)りサバ寿司」も14日まで、1,700円を1,500円に値下げして提供する。

 夫婦で店を営む藤森恵里さんは「お客さんの楽しい話し声や、直接聞ける『おいしい』の声、たまたま同じ日に来店だった人たちが知り合いだったりするライブ感がたまらない」と再開の喜びを話す。

 ヨガやダンスやイベント会場として現在、店の2階をレンタル・コミュニティースペースに改装中という。年内のオープンを目指している。

  • はてなブックマークに追加
Stay at Home