「レストランパノラマ」（屋久島町宮之浦、TEL 0997-42-0400）が4月10日、一部メニューのテークアウトと配達を始めた。

トロトロ豚なんこつ煮

　新型コロナウイルス感染症（COVID-19）対策のため、店舗でのイートイン営業を休止。人気の季節限定メニュー「もつ鍋」をテークアウトと配達で提供する。屋久島の海の幸をふんだんに使ったみそ味のオリジナルスープと、もつ、豆腐、野菜、薬味の全部セット（1人前＝1,400円）もしくはスープともつと薬味の3点セット（1人前＝1,100円）から選べる。注文は2人前から受け付ける。

　一部のサイドメニューはテークアウト用に販売するが、もつ鍋を注文すれば配達も可能。トロトロ豚なんこつ煮（650円）、鳥の白肝レバーパテ（バゲットなし、500円）、手羽焼き5本セット（800円）は酒のつまみや夕食のおかずにもお薦めという。店舗がある宮之浦集落を拠点に、その日ごとに島の南側・北側など区間を分けて配達する。

　店主の妻・藤森恵里さんは「家で気軽にパノラマの味を再現してもらえるよう工夫した。鍋を食べて家族で食卓を囲んでもらえたら。残ったスープは麺やご飯を入れてチャンポンや雑炊も楽しめる。注文してくれた人が写真を送ってくれたり、SNSに投稿してくれたりと、会えなくても感想を聞けるのがうれしい」と話す。

　テークアウト、配達ともに2日以上前に要予約。電話もしくはフェイスブックやインスタグラムへのメッセージで注文できる。遠方へのテークアウトは保冷バッグの持参を推奨する。支払い方法は店舗では現金、クレジット、ペイペイから選べ、配達の場合は現金のみ。

　水曜定休。今後の予定はフェイスブックやインスタグラムで知らせる。