フォトフラッシュ

慣れた手つきで素早く生地からギョーザに仕上げる。具材はトビウオとセロリの葉

中国家庭料理店「気まぐれ厨房(ちゅうぼう)ギンガマン」(屋久島町平内、TEL 080-5315-3078)がオープンして2カ月がたつ。