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屋久島のホテルで経験を積んだ料理人、藤原和寛さん

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出張料理とたき火カフェサービスを提供する「LITTLE KNOT(リトルノット)屋久島」(屋久島町尾之間)が開業して、4月24日で2カ月がたつ。

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