屋久島町の喫茶店「雪苔屋」（屋久島町船行、TEL 080-4410-2706）が9月1日、宮之浦のフェリーターミナルから永久保集落の森の中に移転オープンした。

店舗外観。森に囲まれた静かな場所にある

　同店は大熊よしゆきさんとまりなさんが2013年にブックカフェ「六角堂香草食堂イートハーブ」の一角で始めた。2015年に宮之浦のフェリーターミナルに移転し、3年間営業。今月2度目の移転オープンを迎えた。

　建物は屋久島の「オダカ製作」が製造。壁の木材は地杉やサクラ、シイなど島の木も多く使われている。床の一部に敷かれたタイルは、「埴生（はにい）窯」の山下正行さんがこの土地の土を使って作った。

　人気メニューは屋久島の水をゆっくり凍らせて削ったかき氷。「屋久島たんかん」「屋久島すもも」（以上500円）、自家製ミルクを添えた「屋久島パッションみるく」（600円）など、島の果物を生かしたラインアップ。手ごねパンのトースト（300円～）はもっちりとした食感で食べ応えのある厚み。店内にはまりなさんが作るクッキーやケーキなどの焼き菓子も並ぶ。

　コーヒー豆はよしゆきさんが手動で毎朝焙煎（ばいせん）する。コーヒー豆のブレンドや焙煎の加減はその日によって異なる。「さらり」（390円）はペーパードリップ、「とろり」（430円）はネルドリップで注文が入ってから一杯ずつ入れる。

　営業時間は11時～18時。金曜定休。