レストラン「Warung Karang（ワルンカラン）」（屋久島町安房、TEL 070-4416-4567）が6月からベーグルの提供を始めた。

気軽に食べられるベーグルサンド

　北海道産の強力粉を使い、1次発酵の後、ゆでてから焼く本格的な製法で作る。ベーグル特有のしっかりした食べ応えのある食感が特徴。永田のおからなど地元の素材を使い、プレーンのほかにも抹茶とチョコ、クルミ、クランベリーなど（160円～）週替わりで提供する。

　ランチメニューでベーグルサンドも提供する。プレーンベーグルにその日の具材を挟んだ「気まぐれ」サンドで、気軽に軽食が楽しめる。好みのベーグルに150円増しで、チキンなど好きなおかずを1品挟んだオリジナルサンドにすることもできる。

　同店ではそのほか、十数種類の中からおかずを選ぶワンプレートの「日替わりプレート」と、テークアウトボックスに入った「お持ち帰りお弁当」をランチメニューとして提供。100円増しでご飯をベーグルにすることもでき、ランチの選択肢が広がった。

　いずれもテークアウトに対応する。

　営業時間は11時30分～16時30分（ラストオーダー、土曜・日曜は14時30分まで）。水曜・木曜定休。