「misola bakery（ミソラベーカリー）」が3月1日、宮之浦港に程近い「THE HOTEL YAKUSHIMA OCEAN ＆ FOREST」（屋久島町宮之浦）内にオープンした。

ドリンクを注文すれば、カフェの店内で購入したパンを食べることもできる

　ベーカリーはフロント前の「Dining Cafe misola」内に位置し、その場でパンを持ち帰ることも、カフェでドリンクを注文して店内で食べることもできる。

　SNSのみでの告知だったにもかかわらず、2月22日のプレオープンには営業前から多くの島民が並んだ。1時間ほどで完売したため、翌23日には仕込み量を倍にして対応したという。

　同ホテルでは、宿泊客に提供する朝食の「グレードアップ」のため、昨年、ベーカリー設備を導入。営業本部の鶴田有美さんは「せっかくなので宿泊客だけでなく、島民にもホテルメードのパンやカフェを気軽に利用してもらえれば」と販売を決めた理由を話す。

　商品は、ベーグルやバゲット、クロワッサン、あんぱん（各1個150円～）のほか15種類ほどのパンを取りそろえる。食パン（1斤350円）のみ予約を受け付ける。

　営業時間は10時～18時。火曜・水曜定休。