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屋久島にテイクアウトカフェ 手作りの焼き菓子やコーヒーを

2 STAMPS CAFEの外観

2 STAMPS CAFEの外観

 コーヒーや焼き菓子をテイクアウトで提供する「2 STAMPS CAFE(ツースタンプスカフェ)」(屋久島町宮之浦)が2月21日に開店した。

焼き菓子やコーヒーをテイクアウトできる

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 同店は屋久島で最も多くの船が出入りする宮之浦港から車で5分ほどに位置する。パウンドケーキ(400円~)や毎朝焼き上げるシナモンロール(350円)、注文を受けてから豆をひいて入れるコーヒー(450円~)などを提供する。

 店主の松元美加子さんは2015(平成27)年に千葉県から夫の潤さんの故郷である屋久島へ移住。「島暮らしは海が荒れると物資が届かず、食料品が届かないことも。パンが品切れになることも多く、なければ作ろうと手作りし始めた。カフェで過ごす時間が好きで、いつか店をやってみたかった。夫の協力のおかげでようやく実現できた」と話す。手作りのピタパンに季節の野菜や生ハムを挟んだピタサンド2個セット(750円~)は夫婦で営業する日曜限定のメニューという。

 美加子さんが2021年に注文し、建てた自宅を改装した店舗は青い外装。商品受け渡しのためのカウンターなど一部の家具は潤さんが手がけた。美加子さんは「幼少期から好きだった切手(スタンプ)を店名に入れた。菓子とコーヒーでほっとする時間を届けたい。平日は独り営業のため、時間に余裕を持って来てもらえれば」と話す。

 営業時間は11時~17時。月曜・木曜・金曜定休。

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