ヘルシーな食事を提供する宿泊施設「MOSS ocean house（モス・オーシャンハウス）」（屋久島町麦生、TEL 0997-47-3650）で9月29日、元料理長の松下友香さんが一日限定のランチイベントを開いた。

手早く盛りつけをする松下さん

　松下さんは茨城県出身。5年暮らした屋久島から2014年、結婚を機に兵庫県西宮市へ移住した。島の友人たちに関西で出合った食材を紹介したいと、このほど、たくさんの食材を抱えて島に降り立った。

　近海の旬の魚介類をメインに、島の旬の野菜を盛り込んだ料理で知られる同施設。この料理のベースを作った松下さんの里帰りを聞きつけ、当日は予約で満員御礼。普段は静かな昼間の宿が和やかな雰囲気で満たされた。

　この日のメインは鳥取産の天然のブリ。そのほか、川津海老のねぎまぶしやヒジキとこんにゃくの煮物、切り干し大根と春雨のトマト味のサラダ、バターナッツ餅、きのこソテー、秋のアチャール（インドのピリ辛漬物）など、色鮮やかな旬の味覚が並んだ。

　会場となった宿泊施設では、不定期で料理やヨガ、ライブなどのイベントを開催。施設オーナーの今村祐樹さんは、こうしたイベントを通じ「どこに行くかより、どういう時間を過ごすかに重点を置いた屋久島の楽しみ方を伝えていきたい」と話す。